Торт «Сникерс»: рецепт лакомства, от которого дети просто в восторге!

Торт Сникерс, действительно, напоминает по вкусу любимый многими шоколадный батончик. У него яркий шоколадно-арахисовый вкус и привлекательный вид.

Торт очень калорийный, ведь и орехи (а вернее, бобы арахиса), и шоколад – одни из самых калорийных продуктов в кулинарии.

Добавьте сюда сладкое тесто, крем, и сможете себе представить масштабы. Зато Сникерс очень сытный и отлично подойдет для небольшой детской вечеринки, тем более что он не содержит консервантов и прочих опасных для детского организма веществ. 

Приготовьте для торта:

Для теста:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. ложки какао
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 1 стакан муки
  • 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)

1-й крем:

  • 3 стакана молока
  • 1 стакан манки
  • ¾; стакана сахара
  • 250г сливочного масла

2-й крем:

  • 1 пачка крекера (печенье)
  • 0,5л вареной сгущенки
  • 200г жареного арахиса

Для глазури:

  • 200г шоколада

Приготовление

  1. Готовим тесто. Отделяем желтки от белков.
  2. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать.
  3. Смешиваем какао со сметаной и добавляем к яйцам.
  4. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешиваем, делим пополам и выливаем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Должно получиться два коржа.
  5. Готовим 1-й крем. На молоке варим манную кашу, добавляем сахар. Когда каша остынет, вымешиваем ее с маслом.
  6. Готовим 2-й крем. Измельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. Орехи измельчать не надо.
  7. Когда остынут коржи – складываем торт в таком порядке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж.
  8. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить им торт. Украсить можно арахисом или нарисовать узоры на шоколаде ножом.
Facebook Vk Ok Twitter Telegram Pocket

Похожие записи:

Фантастически вкусный, красивый королевский торт без муки — частый гость на моей кухне, потому что мои родные просто в восторге от такой...
Торт Каро — один из тех тортов, которые ешь с невероятным удовольствием и восхищением его потрясающего вкуса. Торт действительно необыч...
Торт Каро — один из тех тортов, которые ешь с невероятным удовольствием и восхищением его потрясающего вкуса. Торт действительно необыч...