Самый вкусный и быстрый торт — рецепт от Наташи

Это самый вкусный и быстрый торт! Печем его уже лет 20! Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.,
  • сахар — 1 ст.,
  • кефир – 1 ст.,
  • варенье – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
  • сода – 2ч.л. (без верха),
  • 2 ст. муки.

Крем для торта:

  • сметана – 2 ст.,
  • сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Приготовление

  1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив 1 стакан сахара.
  2. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайные ложки соды.
  3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
  4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
  5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
  6. Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды( часто кладем бананы кружочками и клюкву).

Приятного чаепития!

 

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Pocket

Похожие записи:

Торт Черная магия готовится быстро, приготовление занимает чуть больше получаса. В результате — получается шикарный торт, вкусный и оче...
Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи! И для наших занятых хозяек мы предлагаем простой рецепт заливного десерта. Торт...
Дорогие друзья, хочу рассказать вам, как приготовить самый оригинальный торт «Килиманджаро». Домашний торт получается очень вкусным, не...