Салат Генерал со свеклой способен украсить любой праздничный стол, и при этом отличается довольно несложным рецептом и вполне доступным для всех набором ингредиентов.
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. Салат напоминает по своему составу винегрет, однако, в отличие от этого блюда, выкладывается слоями. Благодаря этому он приобретает эстетический вид и у ваших гостей при взгляде на него тут же проснется аппетит!
Ингредиенты:
- 200 г отварного мяса
- 4 варёных яйца
- 2 варёные свёклы (среднего размера)
- 2 варёные моркови (среднего размера)
- 100 г твёрдого сыра
- 2 зуб. чеснока
- майонез
Приготовление
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.
Приятного аппетита!
