Возьмите на заметку очень простой рецепт — пирог с творогом и повидлом из абрикос. Такой пирог легко приготовить, вкус получается отменным, а еще пирог хоть и сладкий, но очень сытный. Чтобы приготовить пирог, не нужно каких-то особых ингредиентов, большинство из них всегда есть под рукой.
Продукты:
Тесто:
- мука — 1,5,
- разрыхлитель — 2 ч.л.,
- масло — 100 грамм растопить,
- сметана — 2 ложки,
- сахар — полстакана,
- яйцо — 1 штука.
Приготовление
- Смешать все ингредиенты и выложить на противень. Посыпать тесто манкой.
- Для начинки: 500 гр творога, полстакана сахара, 4 желтка, 1 ст. л манки, 100 гр сметаны смешать и выложить начинку на тесто.
- Выпекать при 180 С в течение 30 минут.
- Взбить оставшиеся белки с пол стаканами сахарной пудры.
- Пирог достать из духовки и нанести полоски абрикосового повидла и взбитых белков, и поставить в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
