Для тех, кто на диете: Овощная запеканка в духовке: можно даже на ночь!

Простое блюдо для желающих похудеть или поддерживать фигуру в норме — диетическая овощная запеканка в духовке. Говорить о пользе овощей излишне – все знают о том, что они содержат много ценной клетчатки, самые разнообразные витамины, нужные для поддержания здоровья вещества. Предлагаем вам приготовить овощную запеканку, которую можно кушать даже на ночь.

Ингредиенты:

  • Молоко 1% — 150 мл
  • Яйца — 6 шт
  • Брокколи — 100 г
  • Цветная капуста — 100 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Стручковая фасоль — 1 ст
  • Сыр — 100 г
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление

  1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
  2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.
  3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
  4. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
  5. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓