Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!

Нежный тающий во рту творожно-шоколадный мусс отлично подойдет для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Ведь в его состав входит обезжиренный творог и нежирный йогурт.

Такой десерт можно себе позволить даже при самой жесткой диете, ведь он содержит большое количество белка, при минимальном содержании жиров и углеводов. Кроме того, готовится он просто, придется по вкусу как взрослым, так и детям. Мы вам расскажем, как приготовить шоколадный мусс в домашних условиях — угощайтесь!

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 300 г
  • Какао — 1,5 ст. л
  • Йогурт натуральный — 100 г
  • Вода — 30 мл
  • Желатин — 15 г
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление

  1. Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния.
  2. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут.
  3. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и, не доводя до кипения, перемешиваем.
  4. Взбиваем миксером крем 1-2 минуты.
  5. Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
  6. По желанию можно добавить орехи.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓