Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде

Хачапури – ароматная лепешка с сыром, родом из грузинской кухни. Прекрасно подойдут для завтрака быстрые хачапури на сковороде. Приготовить их просто и быстро, а съедаются они еще быстрее. С таким блюдом справится даже школьник!

Ингредиенты:

  • Мука — 2 ст. л.
  • Кефир (или сметана) — 200 мл
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Зелень по вкусу

Приготовление

1. Все ингредиенты смешиваем в миске: тертый сыр, яйца, муку, кефир, мелко нарезанную зелень.

2. В сковородке нагреваем растительное масло и выкладываем тесто на сковороду, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и жарим минут 7.

3. Переворачиваем лепешку и жарим еще 5 минут, не накрывая крышкой.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓